DENEYİM

3’lü KOKTEYL DENEYİMİ

İmza Deneyimi 1 ( ~ 15 dakika servis süresi )

₺ 1150

İmza Deneyimi 2 (~ 15 dakika servis süresi )

₺ 1150

3 BİRA 3 EŞLİKÇİ DENEYİMİ

No:1 Lezzet Eşlemesi ( ~ 15 dakika servis süresi )

₺1100

No:2 Lezzet Eşlemesi ( ~ 15 dakika servis süresi )

₺1100

MUSLUK DENEYİMİ

4’lü Hazır Tadım Setleri ( ~10 dakika servis süresi )

₺590

4’lü Tadım Seti ( ~10 dakika servis süresi )

₺690

GÜN BOYU

Irish Car Bomb Shot
( 25cl Guinnes + 1 Shot Jameson & Baileys ) 450 ₺

Irish Red Bomb Shot
( 25cl Kilkenny + 1 Shot Campari ) 450 ₺

Biralar
1- Smyrn'Ale Fıçı Amber Ale

Brewery FELİZ KULPA

%5 ABV 
25 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir ale. Burunda maltsı yapı, çiçeksi şerbetçiotu aromalarıyla uyum içinde hissedilir. Damakta kavrulmuş malt tatları öne çıkarken, orta seviyede ve dengeli bir acılık içimi tamamlar; yuvarlak, net ve rahat içimlidir.

Dark amber ale with a medium body and balanced carbonation. Malty notes on the nose are complemented by floral hop aromas. On the palate, roasted malt flavors lead, balanced by a smooth, medium bitterness for a clean and well-rounded finish.

RENK

Koyu Kehribar
Deep Amber

25cl

240

33cl

305

50cl

400
2- Urla Weiss Fıçı Weissbier

Brewery FELİZ KULPA

%5 ABV 
15 IBU

HİS

Açık sarıdan bulanık altın rengine uzanan, hafif gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir buğday birası. Burunda muz ve karanfil karakterleri öne çıkarken, buğday maltının yumuşak ve hafif tatlı dokusu aromayı destekler. Damakta ferahlatıcı, düşük acılıkta ve dengeli bir içim sunar; meyvemsi esterler ve baharatsı notalarla birlikte temiz, akıcı ve serinletici bir bitişe sahiptir.

Light-bodied wheat beer with a hazy golden color and lively carbonation. Banana and clove aromas lead on the nose, supported by soft wheat malt sweetness. On the palate, it offers a refreshing profile with low bitterness; fruity esters and subtle spice notes create a smooth, crisp, and easy-drinking finish.

RENK

Açık Sarı / Bulanık Altın
Pale Yellow / Hazy Gold

25cl

240

33cl

305

50cl

400
3- Asfaleya Fıçı Blond Ale

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 ABV 
36 IBU

HİS

Altın sarısı tonda, ferah ve kolay içimli; şerbetçiotu karakteri belirgin bir “hoppy blonde ale” yorumudur. Burunda çiçeksi ve narenciye çağrışımlı şerbetçiotu aromaları, temiz ve hafif bisküvimsi malt dokusuyla dengelenir. Damakta düşük-orta gövde ve canlı karbonasyon; 36 IBU’luk net ama sertleşmeyen bir acılıkla birleşerek kuru, temiz ve akıcı bir bitiş verir.

A hop-forward take on a blonde/golden ale: bright, refreshing, and easy-drinking. Floral and citrus-leaning hop aromatics sit on a clean, lightly biscuity malt base. On the palate, a light-to-medium body and lively carbonation meet a crisp yet controlled bitterness (36 IBU), finishing dry, clean, and highly drinkable.

RENK

Altın Sarı
Golden

25cl

255

33cl

335

50cl

440
4- Queen Smyrna Fıçı Wheat Beer

Brewery FELİZ KULPA

%4,6
12 IBU

HİS

Queen Smyrna, koyu kehribar rengiyle dikkat çeken, orta gövdeli ve canlı karbonasyona sahip, oldukça dengeli bir biradır. Damakta bıraktığı kremsi doku ve pürüzsüz bitişiyle ön plana çıkar. İçeriğindeki siyez ve buğday maltlarının getirdiği zengin ekmeksi karakter; erik, kuru üzüm ve karamelize şeker notalarıyla derinleşerek karmaşık ve keyifli bir içim deneyimi sunar.

Queen Smyrna is a remarkably balanced, medium-bodied beer with a striking dark amber hue and lively carbonation. It stands out with its creamy texture and smooth finish. The rich bready character derived from einkorn and wheat malts is beautifully complemented by notes of plum, raisin, and caramelized sugar, offering a complex yet highly enjoyable drinking experience.

RENK

Koyu Kehribar
Dark Amber

25cl

240

33cl

305

50cl

400
5- Punta Fıçı IPA

Brewery FELİZ KULPA

%6 ABV 
60 IBU

HİS

Parlak altın-kehbar tonlarda, orta gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir IPA. Burunda turunçgil kabuğu, çam ve reçinemsi şerbetçiotu aromaları belirgindir. Damakta şerbetçiotu karakteri öne çıkarken, malt omurgası denge sağlar; net ve yüksek bir acılık içimi tamamlar. Kuru, temiz ve uzun bitişli; keskin, hop-odaklı ve diri bir içim sunar.

Bright golden-amber IPA with a medium body and lively carbonation. The nose delivers citrus peel, pine, and resin-forward hop aromatics. On the palate, hop character leads while a supportive malt backbone keeps balance; a firm, pronounced bitterness completes the sip. Dry, clean, and long-lasting finish for a sharp, hop-driven experience.

RENK

Altın Sarı
Golden Yellow

25cl

320

33cl

415

50cl

550
6- G.O.D Good Old Days Fıçı Hazy Lager

Brewery FELİZ KULPA

%4,9 ABV 
30 IBU

HİS

Taze ve ferah karakterli, hafif puslu yapıda bir lager. Burunda temiz malt dokusu ve yumuşak tahılsı notalar hissedilir; damakta ise stilin içimi kolay yapısını destekleyen canlı bir tazelik öne çıkar. Düşük-orta gövdesi ve dengeli acılığı sayesinde rahat, akıcı ve gün boyu keyifle içilebilen bir profil sunar. Untappd notundaki “fresh hazy lager” karakterini net şekilde yansıtan, modern ve erişilebilir bir lager yorumudur.

A fresh and easy-drinking hazy lager with a clean, refreshing character. On the nose, soft grainy malt notes come through with a smooth, tidy profile; on the palate, bright freshness leads and supports the style’s approachable nature. Its light-to-medium body and balanced bitterness create a relaxed, fluid drinking experience that remains crisp and enjoyable throughout. A modern, accessible lager expression that clearly reflects Untappd’s “fresh hazy lager” profile.

RENK

Puslu sarı
Hazy yellow

25cl

255

33cl

335

50cl

440
7- Peach and Berry Fıçı Fruited

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 ABV 
17 IBU

HİS

Puslu sarı renkte, düşük–orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu meyvemsi bir bira. Burunda belirgin şeftali ve yaban mersini aromaları öne çıkar. Gerçek meyve parçalarından gelen yoğun meyve lezzetleri, maltın yumuşak tatlılığıyla dengelenir; ferah, canlı ve kolay içimlidir.

Hazy yellow, low to medium-bodied fruit beer with balanced carbonation. Pronounced peach and blueberry aromas lead the nose. Intense fruit flavors from real fruit pieces are balanced by gentle malt sweetness, offering a fresh, vibrant, and easy-drinking experience.

RENK

Puslu pembe
Hazy pink

25cl

270

33cl

345

50cl

460
8- Chin Chin Fıçı Pale Ale

Brewery FELİZ KULPA

%7 ABV 
38 IBU

HİS

Parlak altın tonlara sahip, berrak ve canlı görünümlü bir pale ale. Burunda turunçgil kabukları, hafif çam ve baharatsı şerbetçiotu karakteri öne çıkar; arka planda hafif bisküvimsi malt notaları hissedilir. Damakta orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir yapı sunar; Chinook şerbetçiotundan gelen narenciye ve reçinemsi karakter, maltın hafif tatlı dokusuyla dengelenir. Bitiş kısmında orta seviyede acılık ve hafif kuru bir kapanış hissedilir. Dengeli, modern ve aromatik bir pale ale yorumudur.

Bright golden with a clear appearance. The nose features citrus peel, piney and lightly spicy hop notes, supported by a subtle biscuity malt backbone. Medium-bodied with balanced carbonation, showcasing citrus and resinous hop character from Chinook hops balanced by mild malt sweetness. Finishes with a moderate bitterness and a slightly dry touch. Balanced, modern, and expressive.

RENK

Soluk Altın
Pale Yellow

25cl

270

33cl

350

50cl

460
9- İSİS Smoked & Red Fıçı Smoky Red Ale

Brewery FELİZ KULPA

%5.4 ABV 
21 IBU

HİS

Orta koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli bir bira. Ayva (is) aroması tatlılık ve hafif tuzlu nüanslarla bütünleşirken; karamelize malt kabuğu ve hafif kuru meyve tonları yuvarlak bir yapı sunar. Yumuşak is ve tütsü dokunuşları, karamel, fındık, baharat ve ekmeksi malt karakteriyle birleşir; dengeli ve hoş bir bitiş bırakır.

Medium dark amber, medium-bodied beer with a balanced profile. Quince aromas integrate sweetness with subtle salty nuances, supported by caramelized malt husk and gentle dried-fruit tones. Soft smoke and smoky touches blend with caramel, hazelnut, spice, and bready malt character, leading to a rounded, pleasant finish.

RENK

Orta Koyu Kehribar
Medium Dark Amber

25cl

290

33cl

345

50cl

460
10- D.E.P Fıçı Double Espresso Porter

Brewery FELİZ KULPA

%4.2ABV 
20 IBU

HİS
Siyaha yakın koyu kahverengi renkte, kavrulmuş maltların Brezilya ve Ekvador kahve çekirdekleriyle buluştuğu karakterli bir stout. Burunda yoğun kahve aromaları; fındık ve çikolata notalarıyla derinleşir. Damakta kavrulmuş kahve ve fındık aromaları, sütlü çikolata dokunuşlarıyla yumuşak ve dengeli bir içim sunar..

Dark brown, close to black stout where roasted malts harmonize beautifully with Brazilian and Ecuadorian coffee beans. The nose delivers bold coffee aromas layered with hazelnut and chocolate. On the palate, roasted coffee and hazelnut notes are complemented by smooth milk chocolate flavors, offering a balanced and satisfying finish.

RENK
Siyaha yakın Koyu Kahverengi!
Dark Brown, close to black!

25cl

270

33cl

350

50cl

460
11- Göbekli Orijin 1 Fıçı Weizenbock

Brewery FELİZ KULPA

%4,7ABV  
15 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve yüksek karbonasyonlu; yumuşak, pürüzsüz ve kremsi dokulu bir bira. Özel maltlardan gelen zengin ekmeksi ve buğday karakteri; erik, kuru erik, koyu üzüm ve kuru meyve çağrışımlarıyla derinleşir. Siyez ve buğday maltı ile karamel maltların uyumu, ekmeksi ve taneli buğday lezzeti sunar; dengeli ve rahat içimlidir.

Dark amber, medium-bodied beer with high carbonation and a smooth, creamy mouthfeel. Rich bready and wheat-driven malt aromas are layered with dark fruit notes such as plum, raisin, and caramel. The combination of einkorn (siyez), wheat, and caramel malts delivers a rich, bready, grain-forward flavor that is balanced and easy-drinking.

RENK

Koyu kehribar 
Dark amber

25cl

255

33cl

335

50cl

440
12- Bock Star Fıçı Bock

Brewery FELİZ KULPA

%5,5ABV 
25 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve orta-yüksek karbonasyonlu dengeli bir bira. Burunda orta ila güçlü tatlı malt aromaları öne çıkarken, hafif baharatlı, bitkisel ve çiçeksi şerbetçiotu dokunuşları eşlik eder. Lezzette taneli, hamurlu ve ekmeksi malt karakteri ile hafif kızarmış tonlar baskındır; düşük seviyede baharatlı ve biberimsi şerbetçiotu aromalarıyla yumuşak ve dengeli bir içim sunar.

Dark amber, medium-bodied beer with medium-high carbonation. Medium to strong sweet malt aromas lead the nose, supported by subtle herbal and floral hop notes. The palate showcases a rich malt profile with sweet, bready, and lightly toasted flavors, balanced by mild hop bitterness for a smooth and harmonious finish.

RENK

Koyu kehribar
Dark amber

25cl

270

33cl

350

50cl

460
13- German Helles Fıçı Lager

Brewery TORCH

%4,7 ABV
18 IBU

HİS

Bavyera’nın geleneksel bira kültürüne bir saygı duruşu niteliğindeki German Helles, duruluğu ve dengeli yapısıyla öne çıkan, ferahlatıcı bir “Lager” yorumudur. Berrak altın sarısı rengi ve kalıcı beyaz köpüğüyle bardağı doldururken; burunda ve damakta tatlımsı tahıl, taze pişmiş ekmek ve hafif çiçeksi şerbetçiotu aromaları hissettirir. İçeriğindeki kaliteli Pilsner maltlarının sunduğu yumuşak malt gövdesi, geleneksel şerbetçiotunun getirdiği zarif ve pürüzsüz acılıkla kusursuz bir denge kurar. Ferahlatıcı, yüksek içim rahatlığına sahip ve temiz bir bitiş sunan klasik bir gün boyu birasıdır.

German Helles is a refreshing interpretation of a “Lager” that pays homage to traditional Bavarian brewing culture, standing out with its clarity and balance. Pouring with a brilliant golden color and a lasting white head, it delivers delicate aromas of sweet grain, freshly baked bread, and subtle floral hops on the nose and palate. The smooth malt body, crafted from premium Pilsner malts, achieves a flawless balance with the gentle and crisp bitterness of traditional noble hops. Highly drinkable, crisp, and ending with a clean finish, it is a timeless, easy-going classic.


RENK

Altın Sarı
Golden Yellow

25cl

285

33cl

395

50cl

610
14- Belgian Trippel Fıçı Strong Ale

Brewery Torch

%8,9 ABV
18 IBU

HİS

Belgian Tripel, altın sarısı rengi ve yüksek karbonasyonu ile oldukça zarif bir yapıya sahiptir. Baharatlı ve meyvemsi Belçika maya karakterinin ön planda olduğu bu bira; damakta dolgun, hafif tatlımsı malt dengesiyle bütünleşen karmaşık bir profil sunar. Yüksek alkol oranına rağmen oldukça rahat içimli olan bu seri, kuru ve temiz bir bitişle tamamlanır.

Belgian Tripel features a graceful structure with a deep golden hue and lively carbonation. It is defined by its prominent spicy and fruity Belgian yeast character, offering a complex profile that perfectly integrates a full, subtly sweet malt balance. Despite its high alcohol content, it remains surprisingly drinkable, finishing with a clean and dry crispness.

RENK

Altın Sarısı
Golden Yellow

25cl

375

33cl

460

50cl

690
15- Summer Lager Fıçı Lager

Brewery ASANTE

%4,2 ABV
5 IBU

HİS
Summer Lager, yaz sıcaklarında ferahlamak için tasarlanmış, berrak ve canlı karakterli bir biradır. Hafif gövdeli yapısı ve damakta bıraktığı temiz, gevrek bitişiyle oldukça kolay içimlidir. Taze tahıl notaları ile dengelenmiş hafif çiçeksi şerbetçiotu aromaları, bu biraya doğal ve rahatlatıcı bir tazelik katar; yudumlandığında yalın ve keyifli bir içim sunar

Summer Lager is a bright and crisp beer designed for refreshment during hot summer days. With its light-bodied structure and clean, snappy finish, it is incredibly easy-drinking. Subtle floral hop aromas, balanced perfectly by fresh grain notes, provide a natural and relaxing freshness, delivering a clean and enjoyable experience with every sip.

Renk
Açık Altın
Pale Gold

25cl

265

33cl

370

50cl

570
16- Mayhoş Fıçı Saison Ale

Brewery GARAGUZU


%5,5 ABV

25 IBU

HİS

Koyu pembe renkte, hafif–orta gövdeli ve orta–yüksek karbonasyonlu ferah bir bira. Burunda ardıç tohumlarının karakteristik aroması ve mayadan gelen baharatlı notalar öne çıkarken; arka planda çiçeksi ve kırmızı meyve dokunuşları yumuşakça hissedilir. Damakta hafif ekşi ve baharatlı yapı, kuru ve uzun bir bitişle dengelenir; canlı ve serinletici bir içim sunar.

Dark pink, light to medium-bodied beer with medium to high carbonation. The nose is led by the distinctive aroma of juniper berries and spicy yeast notes, with soft floral and red fruit nuances in the background. On the palate, lightly sour and spicy flavors combine with herbal and berry notes, finishing dry, refreshing, and long.

Koyu pembe
Dark pink

25cl

300

33cl

390

50cl

515
17- Summer IPA Fıçı Session IPA

Brewery GaraGuzu

%4,5 ABV

36 IBU

HİS

Summer IPA, ferahlatıcı karakteri ile öne çıkan, şerbetçiotu odaklı ancak dengeli bir biradır. Narenciye ve tropikal meyve aromalarının belirgin olduğu bu bira; hafif gövdeli yapısı ve canlı içimiyle dikkat çeker. Düşük alkol oranı sayesinde yormayan, bitişinde bıraktığı hafif acılıkla yaz aylarının enerjisini yansıtan, modern ve içimi keyifli bir IPA yorumudur.

Summer IPA is a hop-forward yet highly balanced beer defined by its refreshing character. It stands out with vibrant notes of citrus and tropical fruits, complemented by a light body and lively mouthfeel. Its lower alcohol content makes it effortlessly drinkable, while the gentle bitterness on the finish captures the energy of summer, offering a modern and enjoyable IPA experience.

RENK

Saman Sarısı
Straw Gold

25cl

260

33cl

340

50cl

450
18- Cold IPA Fıçı IPA

Brewery ASANTE

%7 ABV 
42 IBU

HİS

Cold IPA, geleneksel IPA karakterinin modern ve ferahlatıcı bir yorumudur. Daha temiz ve “crisp” bir bitiş için lager mayasıyla düşük sıcaklıklarda fermente edilmiştir. Şerbetçiotlarından gelen yoğun narenciye ve çam notaları, düşük gövdeli yapısı sayesinde damakta çok daha belirgin hissedilir. Modern, keskin ve yüksek içim keyfi sunan oldukça dengeli bir deneyimdir.

Cold IPA is a modern and refreshing take on the traditional IPA. Fermented at lower temperatures with lager yeast to achieve a cleaner, crisper finish. The intense citrus and pine notes derived from the hops are highly pronounced on the palate due to its lighter body. It offers a balanced, sharp, and highly drinkable experience.

RENK

Parlak Altın
Bright Gold

25cl

375

33cl

460

50cl

690
19- Tokyo Zen Lager Fıçı Japanese Style Lager

Brewery TORCH

%4 ABV 
25 IBU

HİS

Tokyo Zen Lager, Japon bira geleneğinin sadelik ve denge felsefesinden ilham alınarak üretilmiş, son derece ferahlatıcı bir biradır. Pirinç dokunuşuyla kazandığı pürüzsüz ve tüy kadar hafif gövdesi, damakta duru bir yumuşaklık sunar. Şerbetçiotunun derinden gelen hafif narenciye ve otsu notaları, arka plandaki zarif malt dengesiyle büyüleyici bir uyum yakalar. Damakta bıraktığı son derece temiz, kuğu gibi pürüzsüz ve ferah bitiş, zihni dindiren ve her yudumda dinginlik veren benzersiz bir içim deneyimi yaratır.
Tokyo Zen Lager is an exceptionally refreshing beer, inspired by the Japanese brewing philosophy of simplicity and balance. Crafted with a delicate touch of rice, its feather-light and silky body glides effortlessly on the palate. Subtle citrus and herbal hop notes harmonize beautifully with a gentle malt backbone. Its remarkably crisp, ultra-smooth, and clean finish offers a calming, serene drinking experience with every single sip.

RENK

Parlak Altın
Bright Altın

25cl

305

33cl

395

50cl

525
20- Uçurtma Pils Fıçı Pilsener

Brewery GARAGUZU

%4,7 ABV 
22 IBU

HİS

Açık renkli, ferah ve “crispy” içimli bir pilsener. Burunda temiz malt dokusu ve hafif otsu/çiçeksi şerbetçiotu dokunuşları hissedilir. Damakta kuru ve net bir yapı sunar; hafif malt tatları tazelikle birleşirken, dengeli bir acılık içimi tamamlar. Temiz, canlı ve rahat bitişli bir lager karakteri verir.

A light-coloured, refreshing, crispy pilsner. On the nose, a clean malt profile is supported by subtle herbal/floral hop touches. The palate is dry and crisp; light malt flavours meet a bright freshness, finished by a balanced bitterness. Clean, lively, and easy-drinking.

RENK
Açık Sarı
Pale Yellow

25cl

315

33cl

400

50cl

530
21- Weissbier Fıçı Weiss bier

Brewery GaraGuzu

%4,7 ABV

HİS

Gara Guzu Weissbier, buğday maltının getirdiği zengin ve bulutlu karakteriyle klasik bir Alman tarzı buğday birasıdır. Burunda belirgin muz ve karanfil aromaları ön plandadır. Yumuşak, gövdeli ve hafif tatlımsı yapısı damakta kremsi bir his bırakır. Düşük acılığı ve ferahlatıcı karbonasyonu sayesinde dengeli, aromatik ve oldukça içimi kolay bir biradır.

Gara Guzu Weissbier is a classic German-style wheat beer, characterized by its rich, cloudy appearance derived from wheat malt. Distinct notes of banana and clove dominate the nose. Its soft, full-bodied, and slightly sweet structure leaves a creamy mouthfeel on the palate. Thanks to its low bitterness and refreshing carbonation, it is a balanced, aromatic, and highly drinkable beer.

RENK

Bulanık Altın
Hazy Gold

25cl

295

33cl

385

50cl

510
22- 4C IPA Fıçı IPA

Brewery GARAGUZU

%6 ABV 
60 IBU

HİS

Açık kehribar–altın tonda, orta gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir IPA. Burunda dört farklı şerbetçiotu karakterinin birleşimiyle tropikal meyve, narenciye ve reçinemsi çam notaları öne çıkar. Damakta belirgin ama dengeli bir acılık, maltın hafif tatlı dokusuyla birlikte temiz ve akıcı bir yapı oluşturur. Bitirişi kuruya yakın, uzun ve aromatik bir IPA profilidir.

Light amber-golden in color with a medium body and lively carbonation. A four-hop blend brings forward tropical fruit, citrus zest, and resinous pine notes on the nose. On the palate, firm but balanced bitterness meets a subtle malt sweetness, delivering a clean and smooth structure. The finish is dry, lingering, and hop-forward.

RENK

Açık Kehribar / Altın
Light Amber / Golden

25cl

340

33cl

435

50cl

575

25cl

175

33cl

230

50cl

305

25cl

190

33cl

240

50cl

320

25cl

200

33cl

250

50cl

330

25cl

220

33cl

280

50cl

370

25cl

280

33cl

350

50cl

465

25cl

280

33cl

350

50cl

465

25cl

270

33cl

370

50cl

490

25cl

290

33cl

380

50cl

495
İmza Kokteyller
Acı İncir (Acı-Tatlı,Baharatlı)

La Vache qui rit infüse Gordon’s Gin , Acı İncir Sos, Limon Suyu

690
Narçiçeği (Tatlı,Baharatlı)

Tarhun Otu Infuse Gordon’s Gin , Aperol , Super Lime , Ananas Çilek Sos

690
Boyoz (Tatlı)

Boyoz Infuse Gordon’s Gin , Super Lime Juice , Bergamot – Karanfil – Bal Şurubu ,Süt, Saline Solüsyon

690
Rakı Roka (Tatlı)

Kulüp Rakı Delux , Keglevich Elma Likörü , Taze Roka , Salatalık Oleo , Lime Suyu

670
Mastiha (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Kleos Mastiha , Gordon’s Gin , Taze Salatalık , Limon Suyu

700
Melonia (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Smirnoff Vodka , Bottega Meloncino , Taze Kavun Suyu , Keglevich Elma Likörü , Fesleğen

700
Bergamood (Tatlı-Ekşi,Fresh)

Bergamot Infuse Gordon’s Gin , Italicus Bergamot Likörü , Yuzu Püresi , Elma Suyu Marshmellow

700
Erik Çilek (Tatlı-Ekşi,Fresh,Meyveli)

Gordon’s Pink Gin, Taze Erik , Taze Kiraz , Taze Çilek , Sweet Sour Mix

700
Kuzu Kulağı (Ekşi,Mayhoş,Fresh)

Gordon’s Gin, , Kuzukulağı , Fake Lime , Simple Şurup

720
Klasik Kokteyller
Margarita

Astral Tekila, Cointreau, Taze lime suyu, Tuz ve taze lime dilimi ile servis edilir.
Astral Tequila, Cointreau, Fresh lime juice, served with salt and a fresh lime wedge.

620
Spicy Margarita

Astral Tekila, Cointreau. , Taze lime suyu, Jalepano , Agave Balı Tuz ve taze lime dilimi ile servis edilir.
Astral Tequila, Cointreau , Fresh lime juice, Jalepano, Agave Honey, served with salt and a fresh lime wedge.

650
Smoky Margarita

Casamigos Cointreau Astral tekila, lime, agave
Casamigos Mezcal, Cointreau Astral tequila, lime, agave

620
Old Fashioned

Bulleit Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Esmer şeker, Portakal kabuğu ile servis edilir.
Bulleit Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Brown sugar, served with orange peel.

620
Espresso Martini

Smirnoff Vodka, Kahlua, Single Espresso. Kahve çekirdeği ile servis edilir.
Smirnoff Vodka, Kahlua, Single Espresso, served with a coffee bean.

610
Negroni

Tanqueray Dry Gin, Campari, Rosso, Portakal kabuğu ile servis edilir.
Tanqueray Dry Gin, Campari, Rosso , served with orange peel.

690
Whiskey Sour

Bulleit Bourbon viski, limon suyu, şeker şurubu, birkaç damla angostura, yumurta beyazı (isteğe bağlı)
Bulleit Bourbon whiskey, lemon juice, sugar syrup, a few dashes of angostura, egg white (optional)

600
Long Island Iced Tea

Smirnoff Votka, Astral Tekila, Gordon’s Gin, Triple Sec , Captain Morgan Rom, Lime Suyu, CocaCola
Smirnoff Vodka, Astral Tequila, Gordon’s Gin, Triple Sec, Captain Morgan Rum, Fresh Lime Juice, Coca-Cola

750
Gin Fizz

Gordon’s Cin, şeker, lime, soda
Gordons Gin, sugar, lime, soda

570
Lynchburg Lemonade

Bulleit Bourbon viski, triple sec, narenciye, Sprite
Bulleit Bourbon whiskey, triple sec, citrus, Sprite

600
Boulevardier

Bulleit Bourbon Viski, Campari, Rosso
Bulleit Bourbon Whiskey, Campari, Rosso

620
Mojito

Captain Morgan Beyaz Rom, Taze Lime Suyu, Taze Nane Yaprakları, Şeker Şurubu, Soda, Kırık Buz
Captain Morgan White Rum, Fresh Lime Juice, Fresh Mint Leaves, Sugar Syrup, Soda Water, Crushed Ice

650
Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda, Portakal Dilimi
Aperol, Prosecco, Soda Water, Orange Slice

650
Kırmızı Şarap

Suvla – Karasakız

450

2,250

Suvla – Cabernet Sauvignon Merlot

2,250

Urla – Urla Vourla

3,750

Statera – Grenache , Syrah, Mourvedre

3,000

Prodom – Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc

3,000

Prodom – Bordeaux Blend

3,800

Prodom – Reserve Syrah

12,000

Yedi Bilgeler – Hippokrates Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

3,500

Porta Caeli – Ament 37.5cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot

2,000
Beyaz Şarap

Suvla – Kınalı Yapıncak

2,250

Suvla -Sauvignon Blanc

450

2,250

Urla – Urla Chardonnay

3,500

Urla – Urla Sauvignon Blanc

3,500

Prodom – Misket

2,750

Yedi Bilgeler – Khilon Sauvignon Blanc

3,000

Yedi Bilgeler – Anaxagoras Chardonnay

3,000

Statera Vineyards Fumé Blanc , Sauvignon Blanc

3,200

USCA – Sonnet 5 Bornova Misketi 2024

3,500

Porta Caeli – Pacem 37.5cl Sauvignon Blanc , Chardonnay , Viognier

2,000
Rose Şarap

Suvla – Cabarnet Sauvignon Karasakız

450

2,250

Mystic Muse – Strawberry Blush

3,200

Yedi Bilgeler – Lasos

3,000

Porta Caeli – Felici 37.5cl Cabernet Sauvignon

2,000
Şişe Biralar

Tuborg Ice 33 cl

250

Tuborg Smooth 33cl

270

Tuborg Gold 50 cl

300

Carlsberg 50cl

320

Tuborg Filtresiz 50cl

310

Desperados 33cl

370

Sol 33cl

330

Frederik Marzen Lager 35cl

350

Frederik IPA 35cl

350

Frederik Brown Ale 35cl

350

Frederik Wheat IPA 35cl

350

Frederik Yakima IPA 35cl

350

Glütensiz- Efes 50 cl

370

Haliç Altın (ALKOLSUZ) 33cl

230
Viskiler

Johnnie Walker Black Label

Shot

375

Tek

540

Double

850

Johnnie Walker Black Ruby

Shot

375

Tek

540

Double

850

Johnnie Walker Double Black

Shot

400

Tek

570

Double

900

Johnnie Walker Gold Label

Shot

630

Tek

900

Double

1,400

Lagavulin 8

Shot

650

Tek

950

Double

1,500

Lagavulin 16

Shot

1,150

Tek

1,700

Double

2,700

Talisker

Shot

975

Tek

1,400

Double

2,200

Cardhu Gold Reserve

Shot

500

Tek

700

Double

1,100

Caol Ila Single Malt

Shot

650

Tek

950

Double

1,500

Singleton 12

Shot

425

Tek

600

Double

950

Singleton 15

Shot

560

Tek

800

Double

1,250

Glenkinchie

Shot

610

Tek

875

Double

1,400
Votkalar

Smirnoff

Shot

330

Tek

475

Double

750

Smirnoff North

Shot

330

Tek

475

Double

750

Ketel One

Shot

450

Tek

650

Double

1,000

Ciroc

Shot

430

Tek

620

Double

950

Belvedere

Shot

470

Tek

750

Double

1,200
Cin

Gordon’s London Dry

Shot

330

Tek

475

Double

750

Gordon’s Pink

Shot

330

Tek

475

Double

750

Gordon’s Sicilian Lemon

Shot

330

Tek

475

Double

750

Tanqueray Dry

Shot

385

Tek

550

Double

850

Tanqueray No TEN

Shot

525

Tek

750

Double

1,200

Tanqueray Flor de Sevilla

Shot

400

Tek

575

Double

900

Hendrick’s

Shot

500

Tek

720

Double

1,150

Bulldog

Shot

420

Tek

590

Double

800

Gin Mare

Shot

570

Tek

850

Double

1,300

Gin Mare Capri

Shot

570

Tek

850

Double

1,300

Brockman’s

Shot

600

Tek

1,000

Double

1,650
Tekila

Astral Blanco

Shot

330

Tek

475

Double

750

Don Julio Blanco

Shot

595

Tek

850

Double

1,350

Don Julio Reposado

Shot

665

Tek

950

Double

1,500

Don Julio Anejo

Shot

700

Tek

1,000

Double

1,600

Casamigos Blanco

Shot

490

Tek

700

Double

1,100

Casamigos Mezcal

Shot

540

Tek

775

Double

1,250

Casamigos Reposado

Shot

525

Tek

750

Double

1,200

Casamigos Anejo

Shot

560

Tek

800

Double

1,300
Rom

Captain Morgan White

Shot

330

Tek

470

Double

750

Captain Morgan Gold

Shot

300

Tek

420

Double

650

Bumbu The Original

Shot

350

Tek

480

Double

800
Konyaklar

1- Martell V.S.

550

2- Martell V.S.O.P

750

3- Martell X.O.

1,750
Likörler

Jagermeister

450

Baker’s Field (Irish Cream)

420

Malibu

420

Kahlua

420

Cardinal Melon

420

Archer’s

420

Safari

450
Aperatifler

Ramazotti Rosato

400

Ramazotti Sambuca

400

Ramazotti Amaro

400

Garrone Limoncello

430
Vermutlar

1- Garrone Bianco

430

2- Garrone Extra Dry

430

3- Garrone Rosso

430
Şampanyalar & Prosekolar

1- Garrone Prosecco

4,500

2- Cafe De Paris Brut

4,000

3- G.H.Mumm Cordon Rouge Brut

8,500
Kahveler

1- Espresso

175

2- Double Espresso

195

3- Americano

220

4- Latte

240

5- Flatwhite

240

6- Cortado

200

7- Cappuccino

230
Soft İçecekler

1- Su
Water

75

2- Uludağ Premium Soda
Uludağ Mineral Premium Water

170

3- San Pellegrino

250

4- CocaCola

185

5- CocaCola Zero

185

6- Sprite

185

7- Fanta

185

8- FuseTea Limon
FuseTea Lemon

185

9- FuseTea Şeftali
FuseTea Peach

185

10- Red Bull

250

11- Red Bull Sugar Free

250
Çerezler

1- Fıstık

200

2- Kabuklu Kaju

270

3- Karışık Çerez

240

4- Bamya Turşusu

200

Hikayemiz

Sıcak mevsimlerin serinligi, sıcak dostlukların köpügü ,hos sohbetlerin eslikçisidir BİRA.

Ülkemizdeki tarihçesi 1890 yılı olarak bilinse de, bu tarihten 45 yıl önce Levanten bir aileden gelen Hulda Clara Prokopp Izmir’in Punta’sında el yapımı birasını porselen siselere doldurup Izmir’in nesesine sunuyordu.

Clara Prokopp’un hikayesi bize, cesur ve özgür bir Izmir kadınının, sehrin yasam kültürünü nasıl yeniden sekillendirdigini hissettirir. Punta sokaklarında duyulan kahkahaların, samimi sohbetlerin, birlikte yenilen yemeklerin ve el emegiyle yaratılan biraların görüntüsü bugünün Alsancak’ının belki de mihenk tasıdır.

Biz de Clara’nın tutkulu serüvenini, ondan aldıgımız cesaretle, Izmir’in Punta’sında Madame Prokopp™ markası ile dünden yarına devam ettirmek istiyoruz.

Bunun için ülkemizdeki tüm yerel biraların özgün tatlarını, hazırladıgımız menülerle taçlandırmak heyecanını yasıyoruz. Iyi müzik, iyi hizmet ve güler yüzümüzle, tıpkı 1845’te oldugu gibi, tarihi bir Izmir Evinde yeniden kutlamalara hazırlanıyoruz.

Scroll to Top