Deneyim

3 Bira 3 Eşlikçi TADIM DENEYİMİ

No:1 Lezzet Eşlemesi

₺875,00

No:2 Lezzet Eşlemesi

₺875,00

Prokopp Seramik Şişe 70 Cl 

₺750,00

5’li Tadım

₺675,00

ALTERNATİF

TÜM MENÜ %15 AVANTAJLI

Hafta içi her gün 15.00’a kadar.

Biralar
1- Smyrn'Ale Fıçı Amber Ale

Brewery FELİZ KULPA

%5 ABV 
25 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir ale. Burunda maltsı yapı, çiçeksi şerbetçiotu aromalarıyla uyum içinde hissedilir. Damakta kavrulmuş malt tatları öne çıkarken, orta seviyede ve dengeli bir acılık içimi tamamlar; yuvarlak, net ve rahat içimlidir.

Dark amber ale with a medium body and balanced carbonation. Malty notes on the nose are complemented by floral hop aromas. On the palate, roasted malt flavors lead, balanced by a smooth, medium bitterness for a clean and well-rounded finish.

RENK

Koyu Kehribar
Deep Amber

25cl

275

40cl

370
2- Urla Weiss Fıçı Weissbier

Brewery FELİZ KULPA

%5 ABV 
15 IBU

HİS

Açık sarıdan bulanık altın rengine uzanan, hafif gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir buğday birası. Burunda muz ve karanfil karakterleri öne çıkarken, buğday maltının yumuşak ve hafif tatlı dokusu aromayı destekler. Damakta ferahlatıcı, düşük acılıkta ve dengeli bir içim sunar; meyvemsi esterler ve baharatsı notalarla birlikte temiz, akıcı ve serinletici bir bitişe sahiptir.

Light-bodied wheat beer with a hazy golden color and lively carbonation. Banana and clove aromas lead on the nose, supported by soft wheat malt sweetness. On the palate, it offers a refreshing profile with low bitterness; fruity esters and subtle spice notes create a smooth, crisp, and easy-drinking finish.

RENK

Açık Sarı / Bulanık Altın
Pale Yellow / Hazy Gold

25cl

285

40cl

380
3- Asfaleya Fıçı Blond Ale

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 ABV 
36 IBU

HİS

Altın sarısı tonda, ferah ve kolay içimli; şerbetçiotu karakteri belirgin bir “hoppy blonde ale” yorumudur. Burunda çiçeksi ve narenciye çağrışımlı şerbetçiotu aromaları, temiz ve hafif bisküvimsi malt dokusuyla dengelenir. Damakta düşük-orta gövde ve canlı karbonasyon; 36 IBU’luk net ama sertleşmeyen bir acılıkla birleşerek kuru, temiz ve akıcı bir bitiş verir.

A hop-forward take on a blonde/golden ale: bright, refreshing, and easy-drinking. Floral and citrus-leaning hop aromatics sit on a clean, lightly biscuity malt base. On the palate, a light-to-medium body and lively carbonation meet a crisp yet controlled bitterness (36 IBU), finishing dry, clean, and highly drinkable.

RENK

Altın Sarı
Golden

25cl

275

40cl

370
4- Green Goblin

Brewery FELİZ KULPA

%-
– IBU

HİS


RENK

25cl

295

40cl

395
5- Punta Fıçı IPA

Brewery FELİZ KULPA

%6 ABV 
60 IBU

HİS

Parlak altın-kehbar tonlarda, orta gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir IPA. Burunda turunçgil kabuğu, çam ve reçinemsi şerbetçiotu aromaları belirgindir. Damakta şerbetçiotu karakteri öne çıkarken, malt omurgası denge sağlar; net ve yüksek bir acılık içimi tamamlar. Kuru, temiz ve uzun bitişli; keskin, hop-odaklı ve diri bir içim sunar.

Bright golden-amber IPA with a medium body and lively carbonation. The nose delivers citrus peel, pine, and resin-forward hop aromatics. On the palate, hop character leads while a supportive malt backbone keeps balance; a firm, pronounced bitterness completes the sip. Dry, clean, and long-lasting finish for a sharp, hop-driven experience.

RENK

Altın Sarı
Golden Yellow

25cl

315

40cl

420
6- G.O.D Good Old Days Fıçı Hazy Lager

Brewery FELİZ KULPA

%4,9 ABV 
30 IBU

HİS

Taze ve ferah karakterli, hafif puslu yapıda bir lager. Burunda temiz malt dokusu ve yumuşak tahılsı notalar hissedilir; damakta ise stilin içimi kolay yapısını destekleyen canlı bir tazelik öne çıkar. Düşük-orta gövdesi ve dengeli acılığı sayesinde rahat, akıcı ve gün boyu keyifle içilebilen bir profil sunar. Untappd notundaki “fresh hazy lager” karakterini net şekilde yansıtan, modern ve erişilebilir bir lager yorumudur.

A fresh and easy-drinking hazy lager with a clean, refreshing character. On the nose, soft grainy malt notes come through with a smooth, tidy profile; on the palate, bright freshness leads and supports the style’s approachable nature. Its light-to-medium body and balanced bitterness create a relaxed, fluid drinking experience that remains crisp and enjoyable throughout. A modern, accessible lager expression that clearly reflects Untappd’s “fresh hazy lager” profile.

RENK

Puslu sarı
Hazy yellow

25cl

285

40cl

380
7- Peach and Berry Fıçı Fruited

Brewery FELİZ KULPA

%4,6 ABV 
17 IBU

HİS

Puslu sarı renkte, düşük–orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu meyvemsi bir bira. Burunda belirgin şeftali ve yaban mersini aromaları öne çıkar. Gerçek meyve parçalarından gelen yoğun meyve lezzetleri, maltın yumuşak tatlılığıyla dengelenir; ferah, canlı ve kolay içimlidir.

Hazy yellow, low to medium-bodied fruit beer with balanced carbonation. Pronounced peach and blueberry aromas lead the nose. Intense fruit flavors from real fruit pieces are balanced by gentle malt sweetness, offering a fresh, vibrant, and easy-drinking experience.

RENK

Puslu pembe
Hazy pink

25cl

290

40cl

385
8- Chin Chin Fıçı Pale Ale

Brewery FELİZ KULPA

%7 ABV 
38 IBU

HİS

Parlak altın tonlara sahip, berrak ve canlı görünümlü bir pale ale. Burunda turunçgil kabukları, hafif çam ve baharatsı şerbetçiotu karakteri öne çıkar; arka planda hafif bisküvimsi malt notaları hissedilir. Damakta orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir yapı sunar; Chinook şerbetçiotundan gelen narenciye ve reçinemsi karakter, maltın hafif tatlı dokusuyla dengelenir. Bitiş kısmında orta seviyede acılık ve hafif kuru bir kapanış hissedilir. Dengeli, modern ve aromatik bir pale ale yorumudur.

Bright golden with a clear appearance. The nose features citrus peel, piney and lightly spicy hop notes, supported by a subtle biscuity malt backbone. Medium-bodied with balanced carbonation, showcasing citrus and resinous hop character from Chinook hops balanced by mild malt sweetness. Finishes with a moderate bitterness and a slightly dry touch. Balanced, modern, and expressive.

RENK

Soluk Altın
Pale Yellow

25cl

300

40cl

400
9- İSİS Smoked & Red Fıçı Smoky Red Ale

Brewery FELİZ KULPA

%5.4 ABV 
21 IBU

HİS

Orta koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve dengeli bir bira. Ayva (is) aroması tatlılık ve hafif tuzlu nüanslarla bütünleşirken; karamelize malt kabuğu ve hafif kuru meyve tonları yuvarlak bir yapı sunar. Yumuşak is ve tütsü dokunuşları, karamel, fındık, baharat ve ekmeksi malt karakteriyle birleşir; dengeli ve hoş bir bitiş bırakır.

Medium dark amber, medium-bodied beer with a balanced profile. Quince aromas integrate sweetness with subtle salty nuances, supported by caramelized malt husk and gentle dried-fruit tones. Soft smoke and smoky touches blend with caramel, hazelnut, spice, and bready malt character, leading to a rounded, pleasant finish.

RENK

Orta Koyu Kehribar
Medium Dark Amber

25cl

290

40cl

385
10- D.E.P Fıçı Double Espresso Porter

Brewery FELİZ KULPA

%4.2ABV 
20 IBU

HİS
Siyaha yakın koyu kahverengi renkte, kavrulmuş maltların Brezilya ve Ekvador kahve çekirdekleriyle buluştuğu karakterli bir stout. Burunda yoğun kahve aromaları; fındık ve çikolata notalarıyla derinleşir. Damakta kavrulmuş kahve ve fındık aromaları, sütlü çikolata dokunuşlarıyla yumuşak ve dengeli bir içim sunar..

Dark brown, close to black stout where roasted malts harmonize beautifully with Brazilian and Ecuadorian coffee beans. The nose delivers bold coffee aromas layered with hazelnut and chocolate. On the palate, roasted coffee and hazelnut notes are complemented by smooth milk chocolate flavors, offering a balanced and satisfying finish.

RENK
Siyaha yakın Koyu Kahverengi!
Dark Brown, close to black!

25cl

295

40cl

395
11- Göbekli Orijin 1 Fıçı Weizenbock

Brewery FELİZ KULPA

%4,7ABV  
15 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve yüksek karbonasyonlu; yumuşak, pürüzsüz ve kremsi dokulu bir bira. Özel maltlardan gelen zengin ekmeksi ve buğday karakteri; erik, kuru erik, koyu üzüm ve kuru meyve çağrışımlarıyla derinleşir. Siyez ve buğday maltı ile karamel maltların uyumu, ekmeksi ve taneli buğday lezzeti sunar; dengeli ve rahat içimlidir.

Dark amber, medium-bodied beer with high carbonation and a smooth, creamy mouthfeel. Rich bready and wheat-driven malt aromas are layered with dark fruit notes such as plum, raisin, and caramel. The combination of einkorn (siyez), wheat, and caramel malts delivers a rich, bready, grain-forward flavor that is balanced and easy-drinking.

RENK

Koyu kehribar 
Dark amber

25cl

275

40cl

370
12- Bock Star Fıçı Bock

Brewery FELİZ KULPA

%5,5ABV 
25 IBU

HİS

Koyu kehribar renkte, orta gövdeli ve orta-yüksek karbonasyonlu dengeli bir bira. Burunda orta ila güçlü tatlı malt aromaları öne çıkarken, hafif baharatlı, bitkisel ve çiçeksi şerbetçiotu dokunuşları eşlik eder. Lezzette taneli, hamurlu ve ekmeksi malt karakteri ile hafif kızarmış tonlar baskındır; düşük seviyede baharatlı ve biberimsi şerbetçiotu aromalarıyla yumuşak ve dengeli bir içim sunar.

Dark amber, medium-bodied beer with medium-high carbonation. Medium to strong sweet malt aromas lead the nose, supported by subtle herbal and floral hop notes. The palate showcases a rich malt profile with sweet, bready, and lightly toasted flavors, balanced by mild hop bitterness for a smooth and harmonious finish.

RENK

Koyu kehribar
Dark amber

25cl

280

40cl

375
13- Amber Fıçı Amber Ale

Brewery GaraGuzu

%4 ABV
32 IBU

HİS

Açık-orta kehribar tonda, orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir amber ale. Burunda karmaşık bir aroma yapısı hissedilir; düşük kavrululukla birlikte meyvemsi ve hafif narenciyemsi dokunuşlar öne çıkar. Damakta malt karakteri yuvarlak ve temiz ilerlerken, net ama yumuşak bir acılık içimi dengeler. Tutarlı ve uzun bitişli; rahat, pürüzsüz ve kolay içimlidir.

Light-to-medium amber in color with a medium body and balanced carbonation. The nose shows a layered, complex aroma with low roast character, supported by fruity tones and a subtle citrus touch. On the palate, the malt profile stays smooth and clean, while a clear yet gentle bitterness keeps everything in balance. Consistent and long-lasting finish; easy, smooth, and well-rounded.


RENK

Açık / Orta Kehribar
Light / Medium Amber

25cl

310

40cl

415
14- Cold IPA Fıçı IPA

Brewery ASANTE

%6,5 ABV
35 IBU

HİS

Açık altın renkte, hafif-orta gövdeli ve yüksek karbonasyonlu bir Cold IPA. Burunda narenciye, tropikal meyve ve hafif çam notaları ön planda; temiz fermantasyon karakteri aromaların net algılanmasını sağlar. Damakta kuru ve ferahlatıcı bir yapı sunarken, belirgin fakat keskin olmayan bir acılık hissedilir. Modern şerbetçiotu profiliyle canlı, berrak ve son derece içimi kolay bir bitişe sahiptir.

A pale golden Cold IPA with a light-to-medium body and lively carbonation. Citrus, tropical fruit, and subtle pine aromas lead on the nose, supported by a clean fermentation profile. On the palate, it is crisp and dry with a firm yet smooth bitterness. Bright hop character delivers a refreshing, clear, and highly drinkable finish.

RENK

Açık Altın
Pale Gold

25cl

370

40cl

495
15- Tango NEPA Fıçı New England Pale Ale

Brewery GaraGuzu

%4.7 ABV
28 IBU

HİS
Puslu sarı görünümlü, aromatik ve karakterli bir NEPA. Tropikal meyve aromaları ön planda hissedilirken, belirgin ve yüksek şerbetçiotu acılığı stile güçlü bir yapı kazandırır. Dengeli gövdesiyle ferah ama daha iddialı, aromatik ve kalıcı bir içim sunar.

A hazy New England Pale Ale with a bold, aromatic profile. Tropical fruit notes lead the aroma, while a pronounced, higher hop bitterness adds structure and intensity. Refreshing yet assertive, with a lasting and characterful finish.

Renk
Puslu Sarı
Hazy Yellow

25cl

370

40cl

495
16- Mayhoş Fıçı Saison Ale

Brewery GARAGUZU


%5,5 ABV

25 IBU

HİS

Koyu pembe renkte, hafif–orta gövdeli ve orta–yüksek karbonasyonlu ferah bir bira. Burunda ardıç tohumlarının karakteristik aroması ve mayadan gelen baharatlı notalar öne çıkarken; arka planda çiçeksi ve kırmızı meyve dokunuşları yumuşakça hissedilir. Damakta hafif ekşi ve baharatlı yapı, kuru ve uzun bir bitişle dengelenir; canlı ve serinletici bir içim sunar.

Dark pink, light to medium-bodied beer with medium to high carbonation. The nose is led by the distinctive aroma of juniper berries and spicy yeast notes, with soft floral and red fruit nuances in the background. On the palate, lightly sour and spicy flavors combine with herbal and berry notes, finishing dry, refreshing, and long.

Koyu pembe
Dark pink

25cl

355

40cl

475
17- Honey Pepper Ale Fıçı Spiced Herbed Ale

Brewery TORCH

%6,5 ABV

22 IBU

HİS

Bal ve biberin özgün birleşimiyle karakter kazanan aromatik bir spiced ale. Orta gövdeli yapısı, baldan gelen yumuşak tatlılık ile baharatın hafif ısısını dengeler. Damakta önce yuvarlak ve balımsı bir tat algılanır, ardından biberin verdiği sıcaklık nazikçe yükselir; dengeli acılığı ve uzun bitişiyle farklı ve akılda kalıcı bir içim sunar.

A distinctive spiced ale built on the interplay of honey sweetness and gentle pepper warmth. Medium-bodied with smooth honeyed notes up front, followed by a subtle spicy lift on the palate. Balanced bitterness and a lasting finish create a unique and memorable drinking experience.

RENK

Altın Sarı , Hafif Kehribar
Golden with light amber

25cl

360

40cl

480
18- Dunkel Fıçı Dark Lager

Brewery TORCH

%5,2 ABV 
20 IBU

HİS

Koyu tonlarda, orta gövdeli ve dengeli karbonasyonlu bir dark lager (dunkel). Burunda kızarmış ekmek kabuğu ve karamelimsi malt notaları öne çıkar; hafif kavrulmuş dokunuşlar eşlik eder. Damakta maltsı karakter yuvarlak ve temiz ilerlerken, düşük-orta seviyede ve yumuşak bir acılık içimi dengeler. Kuruya yakın, net ve rahat bitişlidir.

A dark lager (dunkel) with a medium body and balanced carbonation. The nose leads with toasted bread crust and caramel-like malt notes, supported by gentle roasted touches. On the palate, the malty character stays smooth and clean, balanced by a soft, low-to-medium bitterness. Finishes near-dry, crisp, and easy.

RENK

Koyu Kahverengi / Kestane
Dark Brown / Chestnut

25cl

335

40cl

450
19- Tokyo Zen Lager Fıçı Japanese-Style Rice Lager

Brewery TORCH

%4 ABV 
25 IBU

HİS

Pirinç kullanılarak hafif gövdeli ve son derece ferah bir profil sunan Japon tarzı bir lager. Yeşil çayın zarif aroması bira karakterini bastırmadan buruna ve damağa tazeleyici bir nota ekler. Kuru ve temiz bitişiyle narin malt dengesi ve ince şerbetçiotu dokunuşları, özellikle hafif içimler ve Asya mutfağıyla mükemmel uyum sağlar.

Pirinç kullanılarak hafif gövdeli ve son derece ferah bir profil sunan Japon tarzı bir lager. Yeşil çayın zarif aroması bira karakterini bastırmadan buruna ve damağa tazeleyici bir nota ekler. Kuru ve temiz bitişiyle narin malt dengesi ve ince şerbetçiotu dokunuşları, özellikle hafif içimler ve Asya mutfağıyla mükemmel uyum sağlar.

RENK

Açık Sarı
Light Yellow

25cl

320

40cl

430
20- Uçurtma Pils Fıçı Pilsener

Brewery GARAGUZU

%4,7 ABV 
– IBU

HİS

Açık renkli, ferah ve “crispy” içimli bir pilsener. Burunda temiz malt dokusu ve hafif otsu/çiçeksi şerbetçiotu dokunuşları hissedilir. Damakta kuru ve net bir yapı sunar; hafif malt tatları tazelikle birleşirken, dengeli bir acılık içimi tamamlar. Temiz, canlı ve rahat bitişli bir lager karakteri verir.

A light-coloured, refreshing, crispy pilsner. On the nose, a clean malt profile is supported by subtle herbal/floral hop touches. The palate is dry and crisp; light malt flavours meet a bright freshness, finished by a balanced bitterness. Clean, lively, and easy-drinking.

RENK
Açık Sarı
Pale Yellow

25cl

325

40cl

435
21- New Zealand Pilsner Fıçı Pilsner

Brewery ASANTE

%5,2 ABV

HİS

Açık altın renkte, hafif gövdeli ve canlı karbonasyonlu bir pilsner. Burunda lime, greyfurt ve tropikal meyve aromaları, Yeni Zelanda şerbetçiotlarının karakteristik çiçeksi ve hafif otsu dokunuşlarıyla öne çıkar. Damakta kuru ve ferahlatıcı bir yapı sunarken, dengeli ve net bir acılık hissedilir. Temiz lager karakteriyle birleşen canlı şerbetçiotu profili, berrak, keskin ve son derece içilebilir bir bitiş sağlar.

A pale golden pilsner with a light body and lively carbonation. Lime, grapefruit, and tropical fruit aromas lead on the nose, supported by floral and lightly herbal notes from New Zealand hops. On the palate, it is crisp and dry with a clean, balanced bitterness. The bright hop character combined with a clean lager profile delivers a sharp, refreshing, and highly drinkable finish.

RENK

Açık Altın
Pale Gold

25cl

375

40cl

495
22- Kuzey Işıkları Fıçı Northern IPA

Brewery GARAGUZU

%5,5 ABV 
50 IBU

HİS

Puslu sarı renkte, dry hop karakterine yakın, hafif içimli ve dengeli bir IPA. Burunda ve damakta yoğun şerbetçiotu aromaları öne çıkar; gövdesi yormaz. Bitişte belirgin ve hoş bir şerbetçiotu acılığı bırakır; ferah, canlı ve tatmin edici bir içim sunar.

Hazy yellow IPA with a dry-hop–like character. Pronounced hop aromas dominate the nose and palate, while the body stays light and easy-drinking. A clean, pleasant hop bitterness defines the finish, delivering a fresh and satisfying experience.

RENK

Puslu Sarı
Hazy Yellow

25cl

355

40cl

475

25cl

215

40cl

290
İmza Kokteyller
1- KORUK (Tatlı-Tuzlu,Ekşi,Fresh)

Beefeater Gin , Campari , Koruk-Şarap Cordial , Limon Suyu , Koruk Turşusu

600
2- FUME BANANA (İsli,Tatlı-Ekşi)

Jameson , Deacon , Frangelico , Muz Oleo , Limon Suyu

590
3- SPICY MANGO (Acı-Tatlı,Tropik)

Olmeca Altos , Aperol , Chilli Mango Cordial

570
4- CITRUS CLOUD (Ekşi,Tatlı,Fresh)

Absolut Blue , Yuzu Cordial , Fesleğen Köpüğü

550
5- STOUT'ini (Tatlı,Kahveli)

Bumbu , Havana 3 Anos , Guinness Pekmezi Espresso , Krema

580
6- ÜVERCİNKA (Mayhoş, Fresh)

Olmeca Altos , Prokopp Pembe Greyfurt Sodası , Tuz Köpüğü

570
7- KUZU KULAĞI (Ekşi,Mayhoş,Fresh)

Beefeater Gin, Italicus Bergamot Likörü , Kuzukulağı Cordial

610
7- CHAPLIN NEGRONI (Bitter,Meyve)

Hennesy Cognac VS , Sloe Gin , Italian Bitter


720
Klasik Kokteyller
1- Margarita

Olmeca Silver Tekila, Garrone Triple Sec. (Portakal likörü), Taze lime suyu, Tuz ve taze lime dilimi ile servis edilir.
Olmeca Silver Tequila, Garrone Triple Sec (Orange Liqueur), Fresh lime juice, served with salt and a fresh lime wedge.

570
2- Old Fashioned

Wooldford Reserve Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Esmer şeker, Portakal kabuğu ile servis edilir.
Woodford Reserve Bourbon Whisky, Angostura Bitters, Brown sugar, served with orange peel.

590
3- Espresso Martini

Absolut Vodka, Kahlua, Single Espresso Kahve çekirdeği ile servis edilir.
Absolut Vodka, Kahlua, Single Espresso, served with a coffee bean.

570
4- Negroni

Beefeater Gin, Campari, Garrone Rosso (İtalyan tatlı vermut), Portakal kabuğu ile servis edilir.
Beefeater Gin, Campari, Garrone Rosso (Italian sweet vermouth), served with orange peel.

600
5- Whiskey Sour

Bourbon viski, limon suyu, şeker şurubu, birkaç damla angostura, yumurta beyazı (isteğe bağlı)
Bourbon whiskey, lemon juice, sugar syrup, a few dashes of angostura, egg white (optional)

580
6- Long Island Iced Tea

Votka, tekila, cin, triple sec, rom, lime suyu, kola
Vodka, tequila, gin, triple sec, rum, lime juice, cola

690
7- Gin Fizz

Cin, şeker, lime, soda
Gin, sugar, lime, soda

520
8- Lynchburg Lemonade

Bourbon viski, triple sec, narenciye, Sprite
Bourbon whiskey, triple sec, citrus, Sprite

590
9- Smoky Margarita

Mezcal, tekila, lime, agave
Mezcal, tequila, lime, agave

590
620
650
650
Kırmızı Şarap

Suvla – Karasakız

450

2,250

Suvla – Cabernet Sauvignon Merlot

2,250

Urla – Urla Vourla

3,750

Statera – Grenache , Syrah, Mourvedre

2,900

Prodom – Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc

2,800

Prodom – Bordeaux Blend

3,200

Prodom – Reserve Syrah

9,500

Yedi Bilgeler – Hippokrates Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

3,000

Porta Caeli – Ament 37.5cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot

2,000
Beyaz Şarap

Suvla – Kınalı Yapıncak

2,250

Suvla -Sauvignon Blanc

450

2,250

Urla – Urla Chardonnay

3,250

Urla – Urla Sauvignon Blanc

3,250

Prodom – Misket

2,200

Yedi Bilgeler – Khilon Sauvignon Blanc

2,700

Yedi Bilgeler – Anaxagoras Chardonnay

2,700

Statera Vineyards Fumé Blanc , Sauvignon Blanc

2,900

USCA – Sonnet 5 Bornova Misketi 2024

3,250

Porta Caeli – Pacem 37.5cl Sauvignon Blanc , Chardonnay , Viognier

2,000
Rose Şarap

Suvla – Cabarnet Sauvignon Karasakız

450

2,250

Mystic Muse – Strawberry

2,500

Yedi Bilgeler – Lasos

3,000

Porta Caeli – Felici 37.5cl Cabernet Sauvignon

2,000
Şişe Biralar

1- Tuborg Ice 33 cl

250

2- Tuborg Gold 50 cl

300

3- Carlsberg 50cl

320

4- Tuborg Filtresiz 50cl

310

5- Tuborg Amber 50cl

320

6- Desperados 33cl

370

7- Strongbow Cider 33cl

450

8- Heineken 33cl

350

9- Sol 33cl

330

10- Frederik Marzen Lager 35cl

350

11- Frederik IPA 35cl

350

12- Frederik Brown Ale 35cl

350

13-Frederik Wheat IPA 35cl

350

14- Frederik Yakima IPA 35cl

350

15- Glütensiz- Efes 50 cl

370

16- Haliç Altın (ALKOLSUZ) 33cl

230
Viskiler

1- Chivas Regal 12

Shot

270

Tek

540

Double

870

2- Chivas Regal XV Balmain Level 2

Shot

280

Tek

560

Double

920

4- Chivas Regal 25

Shot

850

Tek

1,950

Double

2,950

5- Ballantine’s Finest

Shot

225

Tek

450

Double

720

6- Ballantine’s Bourbon Finish

Shot

235

Tek

470

Double

750

7- Glenlivet 12

Shot

285

Tek

570

Double

910

8- Glenlivet 15

Shot

340

Tek

680

Double

1,050

9-Glenlivet 18

Shot

470

Tek

940

Double

1,350

10- Aberlour 12

Shot

295

Tek

590

Double

940

11- Aberlour 14

Shot

360

Tek

720

Double

1,150

12- Jameson

Shot

245

Tek

490

Double

780

13- Jameson Black Barrel

Shot

280

Tek

560

Double

890

14- Jameson IPA Edition

Shot

250

Tek

500

Double

800
Votkalar

1- Absolut Blue

Shot

230

Tek

460

Double

730

2- Absolut Citron

Shot

230

Tek

460

Double

730

2- Absolut Elyx

Shot

300

Tek

600

Double

960

2- Belvedere

Shot

350

Tek

700

Double

1,200
Cinler

1- Beefeater

460

2- Beefeater Pink

460

3- Beefeater Blood Orange

460

4- Malfy Original

540

5- Malfy Con Limonade

540

6- Malfy Rosa Pink Grapefruit

540

7- Bulldog

540

8- Hendricks

580

9- Gin Mare

640

10- Gin Mare Capri

690

11- Brockmans

700
Tekilalar

1- Olmeca Blanco Shot

290

2- Olmeca Altos Plata Shot

310

3- Olmeca Altos Repesado Shot

340

4- Avion Silver Shot

340

5- Ojo De Tigre Mezcal Shot

350
Romlar

1- Havana Club Anejo 3 Anos

460

2- Havana Club Anejo 7 Anos

530

3- Bumbu The Original Rum

480

4- Havana Club Seleccion De Maestros

570
Konyaklar

1- Martell V.S.

490

2- Martell V.S.O.P

650

3- Martell X.O.

1,750
Likörler

1- Baker’s Field (Irish Cream)

420

2- Malibu

420

3- Kahlua

420

4- Cardinal Melon

420

5- Archer’s

420

6- Safari

450
Shotlar

1- Jagermeister Shot

290

2- Baker’s Field Shot

250

3- Chios Mastic Shot

290

4- Kahlua Shot

250

5 – Bumbu Shot

290
Aperatifler

1- Lillet Blanc

350

2-Lillet Rose

350

3- Ramazotti Rosato

350

4- Ramazotti Sambuca

350

5- Ramazotti Amaro

350

6- Garrone Limoncello

340
Vermutlar

1- Garrone Bianco

430

2- Garrone Extra Dry

430

3- Garrone Rosso

430
Şampanyalar & Prosekolar

1- Garrone Prosecco

4,500

2- Cafe De Paris Brut

4,000

3- G.H.Mumm Cordon Rouge Brut

8,500
Kahveler

1- Espresso

175

2- Double Espresso

195

3- Americano

220

4- Latte

240

5- Flatwhite

240

6- Cortado

200

7- Cappuccino

230
Soft İçecekler

1- Su
Water

75

2- Uludağ Premium Soda
Uludağ Mineral Premium Water

130

3- San Pellegrino

250

4- CocaCola

185

5- CocaCola Zero

185

6- Sprite

185

7- Fanta

185

8- FuseTea Limon
FuseTea Lemon

185

9- FuseTea Şeftali
FuseTea Peach

185

10- Red Bull

250

11- Red Bull Sugar Free

250
Çerezler

1- Fıstık

170

2- Kabuklu Kaju

240

3- Karışık Çerez

220

+- Turşu Çeşitleri

180

Hikayemiz

Sıcak mevsimlerin serinligi, sıcak dostlukların köpügü ,hos sohbetlerin eslikçisidir BİRA.

Ülkemizdeki tarihçesi 1890 yılı olarak bilinse de, bu tarihten 45 yıl önce Levanten bir aileden gelen Hulda Clara Prokopp Izmir’in Punta’sında el yapımı birasını porselen siselere doldurup Izmir’in nesesine sunuyordu.

Clara Prokopp’un hikayesi bize, cesur ve özgür bir Izmir kadınının, sehrin yasam kültürünü nasıl yeniden sekillendirdigini hissettirir. Punta sokaklarında duyulan kahkahaların, samimi sohbetlerin, birlikte yenilen yemeklerin ve el emegiyle yaratılan biraların görüntüsü bugünün Alsancak’ının belki de mihenk tasıdır.

Biz de Clara’nın tutkulu serüvenini, ondan aldıgımız cesaretle, Izmir’in Punta’sında Madame Prokopp™ markası ile dünden yarına devam ettirmek istiyoruz.

Bunun için ülkemizdeki tüm yerel biraların özgün tatlarını, hazırladıgımız menülerle taçlandırmak heyecanını yasıyoruz. Iyi müzik, iyi hizmet ve güler yüzümüzle, tıpkı 1845’te oldugu gibi, tarihi bir Izmir Evinde yeniden kutlamalara hazırlanıyoruz.

Scroll to Top